Bodega El Reventón
Tradición, Innovación y Sostenibilidad en la Sierra de Gredos
DO: Sierra de Gredos

La riqueza del Valle del Alberche, en cada botella
Bodega El Reventón nace del sueño de Alejandro Vigil, Adrianna Catena y Gearóid Lane, una alianza que combina pasión, experiencia y compromiso con la sostenibilidad. Ubicada en el Valle del Alberche, en la Sierra de Gredos, esta bodega representa una nueva etapa en el arte de la elaboración de vinos, fusionando técnicas tradicionales con enfoques contemporáneos y respetuosos con el medio ambiente.
Un Sueño Compartido
La historia de El Reventón comenzó con una visita de Alejandro Vigil a Gredos hace más de 15 años. Fascinado por los paisajes, suelos y la Garnacha única de la región, inició una amistad con el reconocido enólogo Dani Landi, quien compartió su visión sobre el potencial de esta área aún poco explorada en España. La idea tomó fuerza cuando Alejandro invitó a su socia, Adrianna Catena, a formar parte del proyecto.
Adrianna, hija menor de Nicolás Catena Zapata y doctora en Historia por la Universidad de Oxford, quedó encantada con las viñas centenarias y el impresionante entorno de Gredos. Tras años de búsqueda y persistencia, junto a Gearóid Lane, un apasionado del vino y experto en sostenibilidad, encontraron el viñedo perfecto: El Reventón, plantado entre 1943 y 1945 en suelos únicos de pizarra y cuarzo, rodeado de un entorno natural extraordinario.
El Equipo Detrás de la Bodega
- Alejandro Vigil, enólogo jefe de Catena Zapata y pionero en obtener los primeros 100 puntos Parker para un vino sudamericano, aporta su talento y su enfoque innovador.
- Adrianna Catena, historiadora y viticultora, combina su amor por la tierra con un profundo conocimiento de la cultura y tradición vinícola.
- Gearóid Lane, ingeniero irlandés y amante del vino, lidera el desarrollo sostenible de la bodega mientras aprende el arte de la enología junto a sus socios.
Filosofía y Sustentabilidad
El Reventón refleja un compromiso absoluto con la sostenibilidad y el respeto por el entorno:
- Agricultura orgánica: Sin uso de herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos.
- Energía renovable: Totalmente autosuficiente gracias a un sistema solar que abastece el 100% de las necesidades de la bodega, incluso en los periodos más exigentes de producción.
- Bajo impacto ambiental: Uso de botellas ligeras, empaques ecológicos y procesos de vinificación de baja intervención, con levaduras autóctonas y mínimos sulfitos añadidos.
Los Vinos
La bodega se especializa en la Garnacha, buscando elaborar vinos que capturen la esencia del terruño y la elegancia de las grandes regiones vinícolas del mundo, como Borgoña. Además de El Reventón, se suman otras propiedades, como La Reina en San Juan de la Nava y un antiguo viñedo familiar en San Gregorio, recuperados con cuidado y dedicación.
Una Experiencia Única
Más allá de los vinos, El Reventón ofrece un enfoque humano y auténtico, donde tradición y modernidad se encuentran para celebrar la riqueza del Valle del Alberche. Con cada botella, comparten no solo la calidad de la Garnacha de Gredos, sino también una profunda conexión con la tierra y un modelo sostenible que mira hacia el futuro.
Bodega El Reventón no es solo un proyecto vitivinícola, sino un testimonio del poder de la colaboración y el respeto por la naturaleza.
Contactar Bodega EL Reventón
WEBSITE: https://bodegaelreventon.com
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/bodegaelreventon/
Participaciones al OFF
12ª Edición Vinos OFF The Record
Madrid – 10 de Noviembre de 2025
11ª Edición Vinos OFF The Record
Barcelona – 04 de Febrero de 2025






