Top

Isabelle Brunet

Interpretación de la identidad del Massìs del Garraf

Massís del Garraf

Los vinos del Massís del Garraf

Isabelle Brunet ha tenido la inquietud de elaborar vino durante mucho tiempo, y finalmente ha dado vida a su pasión enológica con un proyecto muy personal en el macizo calcáreo del Garraf, en la Finca Viladellops de Marcelo Desvalls. Desde el inicio, tuvo claro que deseaba trabajar con variedades autóctonas. Su objetivo principal es capturar la autenticidad del Garraf en cada racimo y encapsular su esencia única en cada botella.

El Garraf y el Penedès, estaban sumergidos bajo un mar interior de aguas. Esta impresionante cordillera costera tiene un terroir excepcional, distinguido por sus suelos calcáreos y la huella dejada por los fósiles marinos.

A Isabelle le emocionan los vinos de crianza biológica y oxidativa seca, ¡no solo los de Jerez! Existen numerosos ejemplos en todo el mundo, en continentes, islas y rincones escondidos, que llegan al alma.»

El blanco 2022, elaborado con Xarel.lo blanco y vermell, junto con un toque de Malvasía de Sitges, se presenta con una etiqueta que destaca, en catalán, su origen como vino calcáreo del Garraf. Su distintivo equilibrio resalta principalmente su fondo salino, rindiendo homenaje al velo de flor. Se trata de un vino sumamente transparente en cuanto a sus variedades y su procedencia; (sin D.O.)

El tinto 2022, presentando un estilo de etiqueta similar, está elaborado principalmente con Garnacha tinta (90%) y cariñena. Revela notas ahumadas y perfumadas típicas de otras zonas del mundo donde se cultiva la garnacha, especialmente en terroirs calcáreos. Su final fresco ofrece una acidez crujiente, aportando una experiencia única; (sin D.O.)

Contactar Isabelle Brunet

Participaciones al OFF

9ª Edición Vinos OFF The Record
Barcelona – 6 de Febrero de 2024

8ª Edición Vinos OFF The Record
Madrid – 13 de Noviembre de 2023

¡La octava vuelta de tuerca de Vinos OFF The Record está de regreso en Madrid, y trae consigo las bodegas de vino más brutales!

Listado Bodegas Vinos OFF The Record Madrid 2023